בלב רמת ישי, עיר שוקקת בצפון הארץ, מסתתרת פנינה קולינרית מיוחדת - חומוס הבוטקה. זהו לא סתם עוד מקום לחומוס, אלא חוויה גסטרונומית שמשלבת בין המסורת העתיקה של החומוס הישראלי לבין גישה מודרנית וחדשנית. כאן, בחומוסיה ישראלית אותנטית זו, כל צלחת מספרת סיפור של אהבה לאוכל ומסירות לאיכות.
מה הופך את חומוס הבוטקה למיוחד?
הבוטקה…